Hozzávalók: 4 csirkemell filé 2-3 szál friss rebarbara 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva 1 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál vaj Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Friss petrezselyem vagy snidling apróra vágva a tálaláshoz Az elkészítés lépései: Először készítsük elő a rebarbarát. Mossuk meg és hámozzuk meg a szálakat. Vágjuk őket kb. 2-3 centiméter hosszú darabokra. A friss rebarbara savanykás íze izgalmas kontrasztot fog teremteni a csirkemell szaftos és enyhén édes ízével. A csirkemell filéket sózzuk és borsozzuk meg mindkét oldalukon. Melegítsük fel az olívaolajat és a vajat egy serpenyőben közepes hőmérsékleten. Helyezzük be a csirkemell filéket a serpenyőbe,…
A cikk folytatódik: http://12csillagjegy.co.hu/receptek/2023/06/05/inycsiklando-rebarbaras-csirkemell-recept.html
- Hirdetés -
